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Brut Blanc de Blancs

Champagne Henriot

Chardonnay. Or pâle. Nez pur concentré et expressif sur des notes de fruits (abricot sec, amande) et fleurs blanches (tilleul, fleur d’oranger). Attaque en bouche ample et puissante . Finale franche et gourmande qui finit sur une belle longueur. Foie gras poêlé, carpaccio de saint Jacques.
47 CHF/Bt

Brut Rosé

Champagne Henriot

Pinot noir et chardonnay. Nez complexe et agréablement fruité (fruits rouges: framboise, fraise) et agrumes (pamplemousse rose, mandarine). En bouche beaucoup de fraicheur, bel équilibre sur une belle persistance aromatique.Finale fraiche et pleine de plaisir. Queue de langoustes caramelisées au wok,veau braisé aux baies roses...
49 CHF/Bt

  • Les Reisses Pouilly Fuissé 2012 Robert Denogent - 37 CHF/Bt.

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  • Anjou Blanc 2013 Th. Boudignon - 30 CHF/Bt.

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  • La Louveterie Muscadet de Sèvre et Maine 2013 Jo Landron - 15 CHF/Bt.

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  • Marsannay 2010 Sylvain Pataille - 32 CHF/Bt.

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  • La Lune Vin de France 2013 Ferme de la Sansonnière - 28 CHF/Bt.

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  • Latitude Blanc de Blancs Champagne Larmandier Bernier - 49 CHF/Bt.

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  • Pie Colette côtes de Duras 2013 Mouthes le Bihan - 16 CHF/Bt.

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  • Costat Darrèr Jurançon 2014 Carmin Larredya - 20 CHF/Bt.

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  • Cuvée Orélie Vin de pays d’Ardèche 2013 Vignerons ardèchois - 11 CHF/Bt.

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  • Minéral plus Montlouis sur Loire 2014 Frantz Saumon - 25 CHF/Bt.

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  • Grillons blanc Côtes du Rhône 2014 Clos des Grillons - 17 CHF/Bt.

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  • Jequitiba Rioja 2014 Olivier Rivière - 24 CHF/Bt.

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  • Les Clavoillons Puligny Montrachet 1er Cru 2011 domaine Leflaive - 78 CHF/Bt.

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  • Cante Renard Blanc coteaux du Pont du Gard 2014 Ph. Pibarot - 16 CHF/Bt.

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  • Sancerre 2014 domaine Vacheron - 25 CHF/Bt.

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  • Jardin d’Hiver VdPays de Gascogne, 2014 domaine la Hitaire - 17 CHF/Bt.

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  • Chardonnay- sauvignon VdPays de Gascogne, 2014 domaine la Hitaire - 16 CHF/Bt.

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  • Les Saulniers Bourgogne, 2013 dom. de la Cadette - 23 CHF/Bt.

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  • Coffret dégustation découverte - 120 CHF/Bt.

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  • Brut Rosé Champagne Henriot - 49 CHF/Bt.

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  • Brut Blanc de Blancs Champagne Henriot - 47 CHF/Bt.

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  • Cante Renard rosé coteaux du Pont du Gard 2014 - 16 CHF/Bt.

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  • Corail Côtes de Provence AOC, 2011 Ch. de Roquefort - 17 CHF/Bt.

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  • Languedoc Pic St Loup 2012 Christophe Peyrus - 25 CHF/Bt.

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  • Poivre et Sol Saint Joseph 2013 François Villard - 27 CHF/Bt.

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  • Cante Renard coteaux du Pont du Gard 2014 Ph. Pibarot - 16 CHF/Bt.

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  • Trebbiolo rosso IGT Emilia Rosso 2012 La Stoppa - 18 CHF/Bt.

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  • Travers de Marceau Saint Chinian 2013 domaine Rimbert - 12 CHF/Bt.

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  • Clos Baquey Côtes du Marmandais 2011 E. da Ros - 34 CHF/Bt.

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  • Mani côtes du Roussillon 2012 JL Tribouley - 18 CHF/Bt.

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  • Vieilles vignes Châteauneuf du Pape 2011 domaine de Villeneuve - 38 CHF/Bt.

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  • Rayos de Uva Rioja 2014 Olivier Rivière - 18 CHF/Bt.

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  • Clos des Fôrets Nuits St Georges 1er Cru 2011 - 79 CHF/Bt.

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  • Bel Air la Royère Blaye 2011 Corinne Lornot - 28 CHF/Bt.

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  • Champ Chevrey Savigny les Beaune 1er Cru 2012 Tollot Beaut - 39 CHF/Bt.

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  • Château Gaillard Saint Emilion GC 2011 - 27 CHF/Bt.

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  • La Pompadour Corbières 2013 Embre & Castelmaure - 18 CHF/Bt.

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  • Raisins Gaulois Vin de France 2014 Marcel Lapierre - 15 CHF/Bt.

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  • Fremiets Volnay 1er Cru Marquis d’Angerville - 69 CHF/Bt.

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  • la Pie Colette, 2013 Duras AOC domaine le Bihan - 16 CHF/Bt.

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  • L’Oiselet Vin de France, 2013 Yannick Pelletier - 20 CHF/Bt.

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  • Cuvée des Galets Côtes du Rhône AOC, 2014 Estezargues - 11 CHF/Bt.

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  • Terres Jaunes Beaumes de Venise AOC, 2013 la Ferme St Martin - 18 CHF/Bt.

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  • Faugères Tradition 2013 Domaine Léon Barral - 24 CHF/Bt.

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